Een culinaire ontdekkingsreis rond de wereld

Smaakvolle wereldreis

Voor de echte foodie is reizen een kans om de wereld te proeven, te ruiken en te ervaren door de lens van de lokale keuken. Het is een avontuur dat zich afspeelt in markthallen, op straatmarkten, in restaurants en tijdens kooklessen met lokale chefs.

Europa: Een smeltkroes van smaken

Ontdek de rijke smaken van Italië door deel te nemen aan een pastaworkshop in Toscane of geniet van een wijnproeverij in de Bordeaux. In Spanje kun je je onderdompelen in de kunst van tapas maken, terwijl je in België kunt deelnemen aan een chocoladeworkshop.

Azië: De kunst van de Aziatische keuken

Leer de fijne kneepjes van de Thaise keuken in een kookklas in Chiang Mai of verfijn je vaardigheden in het rollen van sushi in Tokio. Vietnam biedt street food tours aan in Hanoi, en in India kun je je verdiepen in de complexe wereld van kruiden en specerijen.

Noord-Amerika: Een mozaïek van moderne en traditionele keukens

Verken de farm-to-table-beweging in Californië met bezoeken aan lokale boerderijen of ontdek de diversiteit van de Mexicaanse keuken door een kookles te volgen in Oaxaca.

Zuid-Amerika: Rijke tradities en robuuste smaken

In Argentinië kun je een workshop volgen over het bereiden van de perfecte steak en in Peru kun je de geheimen van ceviche ontdekken. Brazilië biedt de kans om de Afrikaans-Portugese invloeden in hun keuken te ervaren.

Australië en Oceanië: Verse producten en innovatieve keukens

De kustlijn van Australië is perfect voor een zeevruchten cruise, terwijl Nieuw-Zeelandse wijnregio’s een uitstekende plek zijn voor wijnliefhebbers.

Afrika: Een aroma van authentieke keukens

Proef de veelzijdigheid van de Marokkaanse keuken in Marrakech of leer traditionele Zuid-Afrikaanse gerechten bereiden zoals bobotie en biltong.

Midden-Oosten: Eeuwenoude recepten en kruidige ontdekkingen

In Libanon en Turkije kun je je verdiepen in de keuken van het Midden-Oosten met workshops in het maken van mezze en baklava.

Een feest voor de zintuigen

Reizen voor foodies gaat niet alleen om het proeven van gerechten, het is een educatieve reis die een dieper begrip van culturen en tradities biedt. Door deel te nemen aan kooklessen en gastronomische tours, kom je thuis met meer dan alleen een gevulde maag; je komt thuis met nieuwe vaardigheden en een grotere waardering voor de wereldkeuken.

Maak nu je online afspraak via onderstaande button;

Bel ons

Email ons